2018年6月30号上午，我系举行了第一届中级茶艺师考试。同学们早早的抵达考试场地，在仔细认真的看着复习题，在前所未有的考试中，同学们紧张而又兴奋，茶艺考生们紧锣密鼓的备战考试，期待着试卷的到来。

我系为学生们设置茶艺考试是因为这已为几千年的经验及现代科学所证明，饮茶能振奋精神，开阔思路，消除身心疲劳，保持旺盛的活力。

茶对人体的健康有很多好处，现在人们正从茶叶中提取更多对人体有益的营养，进行茶中的综合开发利用。所以，我们现在才会有统一绿茶，统一铁观音等一系列茶饮料。有了这些产品的开发，为茶艺事业的发展开辟了更为广阔的空间，为人类的健康提供了更多的保障。学习茶艺可修身养性，同时，又能给予人们精神的寄托与信仰的满足。唐代韦应物的茶诗《喜园中茶生》也提出，“洁性不可污，为饮涤尘烦”，“此物性灵味”，“得与幽人言”。清代的郑板桥则“只和高人入茗杯”。古人常把茶品、人品相提并论。

人们通过接触茶，了解茶，研习茶艺，品茶、评茶，往往能够进入忘我的境界，从而远离尘嚣，远离污染，给身心带来愉悦，因为茶洁净淡泊，朴素自然，茶耐得寂寞，自守无欲，与净静相依。在享受茶艺之美的过程中，借助于茶的灵性，我们去感悟生活，不断调适自己，慎独自重，自我修养，自我超越，可保持一种良好的心态。

茶具有性俭、自然、中正、纯朴的物质，这使茶与崇尚虚静自然的道家思想达到了大程度的契合。

茶初泡为苦，继而转甘，后则淡然。细品则人生如茶。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上，而是对其有着深刻的理性认识，也就是对茶文化的精神有着充分的了解。

希望同学们能在学习中品味其中的韵味，并预祝各位同学取得优异成绩。

 

 

 

 

 

 

管理工程系实训科

2018年7月1日